Brod & Taylor Proofer FP205 -Multicooker

Loading price...

4.60 stars ( 92% ) from 35 ratings

Dit product is tijdelijk uitverkocht.

Met de Brod & Taylor proofer laat u deeg rijzen, maakt u yoghurt, smelt u chocolade en boter. Daarnaast is het toestel geschikt als slow cooker en als sous vide koker. De meegeleverde extra etage verdubbelt het effectieve gebruiksoppervlak, zodat u dubbel zoveel johurtpotjes of broodjes tegelijk in de Brod en Taylor kunt maken.

De elektronische temperatuurregeling zorgt voor een zeer precieze constante temperatuur.

Ervaren koks weten dat voor gistdeeg, zuurdesemdeeg, yoghurt en probiotische levensmiddelen een constante temperatuur het belangrijkst is voor een goed resultaat.

Professionele bakkers werken daarom met rijsovens, voorwarmovens en fermentatieovens met nauwkeurige temperatuurregeling.

Met de Brod en Taylor kunt u dat professionele resultaat nu ook thuis krijgen!

Traditioneel zuurdesembrood zal net zo goed lukken als gistdeeg voor brood, cake of pizza.
Yoghurt en kefir van traditionele melk of veganistisch van sojamelk of kokosmelk, maakt u binnen enkele uren.
Ook chocolade dips maakt u eenvoudig door de chocolade even in een porceleinen bakje in de brod en taylor te plaatsen.
Boter smelten gaat even makkelijk.

De rijsautomaat is helemaal in te klappen, dus makkelijk op te bergen. In enkele seconden klapt u de delen uit en is het toestel klaar voor gebruik.

De meegeleverde aluminium waterschaal zorgt voor het juiste klimaat bij temperaturen tussen 21 en 90 graden.

Eigenschappen:
-Buitenafmeting open: 46x37x27cm
-Binnenafmeting open: 37.5x32x20cm
-Buitenafmeting dichtgeklapt: 46x37x8 cm
-Temperatuur regeling tussen 21 en 90 graden :
*Proofer mode: continu van 21 tot 49C
*Slow Cook mode: in 5 stappen van 30 tot 90C
-Aluminium verwarmplaat onderin
-Aluminium waterbakje om de luchtvochtigheid op 60-80 procent te houden voor het rijzen van deeg.
-RVS-inox rooster
-inclusief extra etage
-Huis van voedselveilig Polypropyleen met venster in deksel
-Losse delen kunnen in vaatwasser (niet de onderplaat met verwarmelement!)
-Losse delen passen in toestel in dichtgeklapte toestand.
-Gewicht: 3.5kg
-Vermogen:220-240V, 200Watt
-Levertijd: 2-3 werkdagen

Specificaties

Specificatie Waarde

Productspecificaties

Kleur wit
Geïsoleerde handgreep Ja
Antiaanbaklaag Nee
Antislipvoetjes Ja

Instellingen & functies

Cooker programma Yoghurt maken

Technische specificaties

Afmetingen zonder verpakking (b x h x d) 46 x 27 x 37 cm
Gewicht 4223 gram
Vermogen 220 watt
Product hoogte 27 cm
Product breedte 46 cm
Product lengte 37 cm
Maximale temperatuur 90 °C
Minimum temperatuur 21° Celcius

Bijgeleverde accessoires

In de doos Brod en Tayler Proofer FP-205 Extra Etage
Vaatwasserbestendig Ja

Productinformatie

Overige kenmerken

Aanvullende functies deeg rijzen yoghurt maken slow cooker chocolade/boter smelten
Automatisch kookprogramma Nee
Automatisch uitschakelen Nee
Bediening Knoppen met display
Cool wall Ja
Doorzichtige deksel Ja
Droogkoken veiligheid Nee
Fabrieksgarantie termijn 2 jaar
Materiaal behuizing Kunststof
Materiaal deksel Kunststof
Met maatverdeling Nee
Model FP-205 met extra etage
Product gewicht 3500 g
Temperatuur instellingen Ja
Verpakking breedte 404 mm
Verpakking hoogte 115 mm
Verpakking lengte 497 mm